Камамбер Иль де Франц 125 г

«Камамбер Петит иль де Франс» (Camembert Petit ile de France) — мягкий сыр с белой плесенью от бренда Ile de France.Текстура: в центре — текучая, кремообразная, ближе к краям — плотная, эластичная. При нарезке сыр плавно тянется. Вкус насыщенный, сливочный с нотами грибов, орехов и лёгкой пикантности. Послевкусие долгое, с оттенками свежего молока.Сыр нужно довести до комнатной температуры (оставить на 30–40 минут после извлечения из холодильника). Нарезать можно острым ножом или струной, смачивая их в горячей воде между разрезами — так сыр не прилипнет. Сервировать можно на деревянной доске с листьями салата, в сочетании с фруктами (яблоки, груши, виноград), с орехами (фундук, грецкий орех), с мёдом или клюквенным джемом.