Сыр Лангрес 180 г
Лангр (фр. Langres) — мягкий непрессованый французский сыр из коровьего молока. Получил название от одноимённого городка в регионе Шампань-Арденны на востоке Франции.Вкус интенсивный, с лёгкой солоноватостью и грибными оттенками.Аромат выраженный, с нотками ферментированного молока и влажной земли.С чем подавать:
На сырной тарелке: фрукты (груши, виноград, инжир), орехи (грецкие, фундук), мёд или варенье (например, из смородины или вишни), хлеб (багет, зерновые хлебцы, гречишные крекеры).
Напитки: шампанское или игристое вино, бургундские вина (Chardonnay или лёгкие Pinot Noir), сидр или светлое пиво с фруктовыми нотами.
Горячие блюда: растопленный лангр можно подавать с картофелем или в фондю, добавлять в соусы к мясу или пасте.