Берн Тротс трюфель грибы каштаны

Сыр «Берн Тротс» с трюфелем, грибами и каштанами
Изысканный полутвёрдый сыр из Нидерландов — творение семейной фермы с вековыми традициями сыроделия. Создан для истинных гурманов, ценящих необычные вкусовые сочетания.вкус: сложный, многослойный — сначала раскрывается нежная сливочная основа, затем проявляются землистые ноты трюфеля, грибной аромат и лёгкая сладость каштанов; карамельная корочка добавляет деликатную сладость и пряность; аромат: насыщенный, с выраженными грибными и трюфельными оттенками. Советы по подаче
Перед подачей достаньте сыр из холодильника за 30–60 минут — так раскроются все ароматы.
Нарезайте крупными ломтиками или кубиками, чтобы были видны кусочки грибов и каштанов.
Для сырной тарелки сочетайте с 2–3 другими сортами (например, мягким Бри и твёрдым Гаудой) для разнообразия текстур и вкусов.