Чеддер Милд

Сыр Чеддер Mild от Wyke Farms — это мягкий, нежный британский сыр из коровьего молока, отличающийся кремовой текстурой и богатым, но нежным вкусом с лёгкими ореховыми нотками, идеально подходящий для плавления и употребления в чистом виде. Этот молодой сыр зреет около 3 месяцев, что делает его менее острым и более маслянистым по сравнению с выдержанными сортами.