Дор блю черный Гранд Нуар

Сыр Дор Блю Гранд Нуар – это премиальный немецкий сыр с голубой плесенью (Penicillium Roqueforti) и черной восковой оболочкой, отличающийся кремообразной, тающей текстурой, богатым вкусом коровьих сливок и нежно-пикантными нотками, которые придает благородная плесень. Особенность этого сыра – уникальная технология созревания в черном воске, защищающем его от света и сохраняющем глубину вкуса.