Дор Блю
Dorblu Classic — мягкий сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока с добавлением соли, специальных плесневых грибков и молокосвёртывающего фермента. Продукт отличается ярким сладковато-сливочным вкусом и пикантным ароматом. Dorblu Classic можно подавать как отдельное блюдо, в составе сырной тарелки или использовать для приготовления салатов и закусок. Он отлично сочетается с:
белыми винами;
мёдом;
сладкими фруктами;
крекерами.
Также сыр можно добавлять в пасту или пиццу для насыщенного вкуса.