Азияго
Сыр Азиаго Неро (Asiago Nero) — итальянский сыр премиум‑класса
Изысканный вариант традиционного итальянского сыра Азиаго с благородной чёрной коркой. Этот сыр сочетает вековые традиции сыроделия региона Венето с современными гастрономическими трендами. Азиаго Неро производится в строго определённых регионах Италии (Венето, Трентино‑Альто‑Адидже) и имеет статус PDO (защищённое наименование места происхождения). Текстура плотная, слегка зернистая, с мелкими равномерно распределёнными глазками. Вкус нежный, сливочный, с лёгкой кислинкой и молочными нотами. Азиаго Неро — это не просто сыр, а гастрономическое произведение искусства. Подарите себе и близким удовольствие от настоящего итальянского вкуса с благородной чёрной корочкой!