Артишоки тосканские в масле 160 г, Selektia Tartufi
Артишоки тосканские в масле Carciofi toscani in olio от Selektia Tartufi — это маринованные артишоки, приготовленные по традиционному итальянскому рецепту. Они очищаются вручную, затем бланшируются в воде и уксусе, после чего в них добавляют оливковое масло для сохранения интенсивного аромата. Артишоки тосканские в масле — популярная итальянская закуска. Их можно употреблять:
Как самостоятельную закуску. Маринованные артишоки имеют нежный и ароматный вкус, который может понравиться в чистом виде.
В составе блюд. Они хорошо сочетаются с пастой, салатами, пиццей, фриттатами. Артишоки могут добавить новизны любому блюду и вывести вкус этого овоща на первый план.
С другими ингредиентами. Их можно обжаривать, запекать, тушить, добавлять в рагу или жаркое.