Салями Бароло Виллани

Салями «Бароло» от компании Villani — элитная высококачественная колбаса из отборного свиного мяса. В процессе изготовления к мясу добавляют вино Barolo категории DOCG (высшая категория в классификации итальянских вин). Аромат вина обогащает салями, придавая ей характерный вкус и аромат, но не перебивая вкус мяса.
Для изготовления колбасы мясо проходит многоуровневую обработку, смешивается с натуральными специями и вином Бароло, а затем сушится и выдерживается.
Перед подачей рекомендуется нарезать салями на тонкие слайсы, чтобы лучше распробовать неповторимый вкус продукта.