Сыр овечий с каштаном 190гр Испания

Испанский овечий сыр с каштаном (Queso de Oveja con Crema de Castanas) — это полутвёрдый сыр, изготовленный из пастеризованного овечьего молока с добавлением каштанового крема. Он сочетает традиционный вкус манчего с мягкой сладостью и ореховыми нотами, которые придаёт каштановая добавка. Текстура плотная, слегка маслянистая, с мелкими глазками воздуха. Каштановый крем, который добавляют в процессе созревания, создаёт гармоничное сочетание вкусов — солёного и сладкого. Идеальные сочетания:
Сырная тарелка. Подавайте с орехами, мёдом, инжирным или айвовым джемом.
Фрукты и овощи. Сочетайте с виноградом, грушами, яблоками или томатами.
Напитки. Гармонирует с белыми и красными винами (например, с сортами Гарнача), а также с хересом.