Томаты вяленые в масле Selektia Tartufi, 270 гр
Томаты вяленые в масле Pomodori secchi in olio от Selektia Tartufi — это итальянская закуска, приготовленная из подсушенных томатов, залитых подсолнечным маслом с добавлением специй. Вяленые томаты в масле — готовый к употреблению деликатес. Их можно есть просто так, вприкуску с хлебом или использовать в различных блюдах.
Некоторые способы применения:
Брускетты и бутерброды. Томаты можно намазать на поджаренный хлеб (чиабатту или багет), добавить к ним мягкий сыр (рикотту, творожный сыр, фету), чеснок, свежую зелень.
Салаты. Вяленые томаты хорошо сочетаются с руколой, моцареллой, креветками, орехами. Их можно использовать в салатах с крупами (кускусом) или фруктами.
Пицца и паста. Томаты можно добавить в пиццу или посыпать ими пасту, чтобы усилить вкус.
Соусы и рагу. Продукт используют для приготовления песто, соусов и овощных рагу.
Супы. Вяленые томаты можно добавлять в супы, например, в вегетарианские щи.