Пармезан Мадонна 30 месяцев выдержки

Пармезан (Пармиджано Реджано) с выдержкой 30 месяцев — это твердый, зернистый сыр долгого созревания из коровьего молока с насыщенным, солоноватым вкусом, нотками орехов, фруктов и легкой сладости, а также хрустящими кристаллами лактозы. Сыр крошится при нарезании, идеально подходит для закуски, добавки к пасте и салатам, а также сочетается с бальзамическим уксусом и медом.