Пармезан Красная корова 24 месяца выдержки

Пармиджано Реджано Красные коровы (Parmigiano Reggiano Vacche Rosse) — премиальный твёрдый сыр, изготовленный из молока коров красной породы (Vacche Rosse). Это особый вид пармезана, который ценится за насыщенный вкус, сложную текстуру и ограниченное производство. Пармиджано Реджано Красные коровы производится в итальянском регионе Эмилия-Романья. Для его изготовления используется молоко красных коров, которое богато белком и жиром. Сыр выдерживается минимум 24 месяца в соляных пещерах, что придаёт ему твёрдую, рассыпчатую текстуру и сложный, интенсивный вкус. Пармиджано Реджано Красные коровы — выбор для гурманов, которые ценят эксклюзивные продукты и готовы к инвестициям в качество.