Фуа-гра утиная блок 180гр DELPEYRAT

Фуа-гра Delpeyrat в виде конфеты — это изысканный деликатес от французского производителя Maison Delpeyrat, который представляет собой утиную печень, приготовленную по традиционным рецептам и упакованную в форме конфеты. Delpeyrat — французский бренд с более чем 130-летней историей, специализирующийся на производстве деликатесов из утки, включая фуа-гра, магре, эгийет и паштеты. Для изготовления фуа-гра используется печень уток, выращенных на юго-западе Франции (регион Гранд-Оuest). Утки содержатся на открытом воздухе не менее 81 дня, их кормят рационом, богатым маисом, без ГМО. Фуа-гра обычно подают с тёплым французским багетом, белым перцем и фруктовыми или ягодными соусами. Также её сочетают с инжирным джемом, запечёнными яблоками, луковым чатни и жареными грибами.