Салями Боккончино Виллани

Салями Боккончино от Villani (Италия) — традиционный итальянский деликатес в виде мини-салями.Состав: отборное свиное мясо, белый перец, небольшое количество вина.Текстура: плотная, средней зернистости, каждый кусочек хорошо держит форму и легко нарезается. Вкус: сбалансированный, мягкий мясной вкус с лёгкими пряными нотами белого перца и нюансами вина, умеренная солёность, аппетитное и деликатное послевкусие.Сочетания: с напитками — сухие красные вина, структурные белые вина, игристое брют, с гастрономическими сочетаниями — выдержанные сыры, свежий хлеб, гриссини, оливки.