Боттарга 120 г Италия MR.Moris

Боттарга Mr. Moris — это итальянский деликатес, представляющий собой прессованную сушёную икру серой кефали (Mugil cephalus), обработанную по традиционной технологии. Икра проходит длительный процесс засолки и сушки, что придаёт ей плотную текстуру и насыщенный вкус с лёгкими ореховыми и морскими нотами.Текстура плотная, но при этом легко режется на тонкие ломтики или натирается на тёрке. Продукт известен в средиземноморской кухне и ценится за насыщенный вкус, аромат моря и универсальность в кулинарии. Боттарга Mr. Moris — это не просто продукт, а кусочек средиземноморской кухни, который добавит особый шарм вашим блюдам.